樹麻旬探訪

旬を食べ、涼を楽しむ「樹麻旬探訪」

■夏バテ回復におススメの食材 "冬瓜を食べる"コース お一人様 6,500円(税別)

お待たせいたしました!本年も『じっくり煮込んだ小玉冬瓜まるごとスープ』をご用意いたします!
夏場の香港人には欠かせない広東料理。くり抜いた冬瓜を器にし、具を入れて丸ごと蒸したスープは、体内の熱を冷ます効果があるとされ、おススメです!毎年好評のこのスープを是非ご賞味下さい。

■冬瓜の効果・効能

ダイエット食

水分が95%を占め、消化がよく、野菜の中でも低カロリーな食材です。

生活習慣病予防

豊富に含まれるカリウムの働きによって、高血圧を抑え利尿を増進し、むくみをとります。

夏バテ防止

豊富なビタミンCに加えカリウムなどのミネラル分の補給にすぐれ、夏場に適した健康野菜です。

料理一例

写真はイメージです

【MENU】

前 菜

前菜盛合せ

点 心

精美点心3品

じっくり煮込んだふかひれ入り小玉冬瓜スープ

料 理

鮑のクリームソース

食 事

干し貝柱と冬瓜入り海鮮あんかけ炒飯

甜 品

本日のデザート+小菓子

甜 品

ジェラートwithエスプレッソコーヒーor中国茶

中国茶


【期 間】

2017年7月19日(水)~9月15日(金) 平日DINNER限定

【金 額】

お一人様 6,500円(税別)

【対 象】

2名様より承ります。

【予 約】

要事前予約
※ご利用日の3日前までにお申し込み下さいませ。
※ご予約の際「樹麻旬探訪」ご利用の旨をお申しつけ下さい。
※特別メニューのためご予約取り消しの場合は3日前よりキャンセル料を申し受けます。

ご予約・お問い合わせ

予約状況は日々変化いたします。
ご予約はレストラン直通お電話からご確認くださいませ。

0465-24-3990